Ověřování nových pokusů s léčivy

Dne 4. června 2012 jsme s kvartou našeho Mensa gymnázia ověřovali v praxi nově vytvořené pokusy s Léčivy, které vytvořila v rámci školení pedagogů pražských středních škol AAA science paní RNDr. Ivona Štefková z Katedry didaktiky a učitelství chemie PřfUK.

První pokus se jmenoval Pokusy s Joxem (Štefková, I. 2012), kde si naši studenti ověřovali vlastnosti a složení tohoto léčiva, které obsahuje jód. Nejdříve jsme jódem dokazovali přítomnost škrobu v různých potravinách. Zjistili jsme, že škrob je přítomen v bramborách, pšeničné a žitné mouce a v rohlíku. Jód u všech zmíněných látek dával pozitivní tmavofialovou reakci. Dále jsme ověřovali nerozpustnost jódu v polárních rozpouštědlech. A tím je voda. Jód se ve vodě čili polárním rozpouštědle nerozpouští. Za to se však velmi dobře rozpouští v nepolárním rozpouštědle, kterým byl v našem případě lékařský benzín, se kterým se jód zbarvuje do fialova, jak je patrné z našich fotografií (obr. 1).

Obr. 1 Levá zkumavka zachycuje postupné vytřepávání roztoku Joxu, kdy část jódu obsažena v léčivu Jox se ještě nerozpustila v lékařském benzínu. Pravá zkumavka ukazuje, že jód, který je obsažen v léčivu Jox se celý rozpustil v lékařském benzínu. (foto: Tomáš Kočí)

Dalším pokusem bylo zjišťování přítomnosti fenolických léčiv, které s 5 % roztokem Chloridu železitého dávají chelátový komplex, který se zbarvoval do fialova až tmavěmodra. Studenti měli 5 zkumavek. V první byla kyselina salicylová, v druhé léčivo saloxyl, ve třetí paralen, ve čtvrté acylpyrin a v poslední nurofen. Do zkumavek jsme přidávali kapky 5% chloridu železitého. Jak je vidět z obrázků, tak jsme zjistili, že léčivo nurofen neobsahuje žádné fenolické léčivo (obr. 2).

Obr. 2 Důkaz fenolických léčiv. Zleva: Nuforen, který neobsahuje fenolické léčivo, zatímco ostatní fenolické léčivo obsahují, a proto jsou další zkumavky fialově zbarveny přítomnými cheláty železa s hydroxylovými skupinami. Acylpyrin, Paralen, Saloxyl, Kyselina salicylová. (foto: Tomáš Kočí)

Dr.Tomáš Kočí a kvartán Martin Neumahr